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大灣區傑出女企業家獎2025|可以健有限公司行政總裁黃許多娜女士:認真的人改變自己,堅持的人改變世界。

榮獲2025年度大灣區傑出女企業家獎的可以健有限公司行政總裁黃許多娜女士,是一位出生於香港、移居韓國的跨界創業家。從地產代理、餐飲業到投身生物科技,她無懼跨行業挑戰,遠赴濟州創立初創企業,專注研發黃粉蟲(麵包蟲)蛋白及功能性食品,並以改善大眾健康及解決全球糧食危機為己任,致力將創新科技融入食品產業。

   
  

澳洲通脹數據熾熱,推高澳元匯價表現;美滙指數微跌,歐美股市上升

尚餘兩個工作天便結束二月份的周四(26日)亞太區金融市場交易初段,美元匯價兌換各種主要貨幣繼續徘徊在周三(25日)的北美洲收市區間價位上落。昨天美滙指數開市報97.88後,低位在97.62至高位98.01,按日微跌約0.19%。過去52個星期,波幅擴大至低位95.55至高位107.66,按年計算則下瀉約8.09%。

   
  

海底撈(06862)

海底撈(06862)近期兩周受春節行情及管理層變動消息帶動,日均成交量升高,反映市場對其改革成效的敏感審視與期待。公司近期對內推動「紅石榴計劃」孵化新品牌(如焰請烤肉鋪子)及加快大排檔火鍋的跨區域擴張(廣州、上海、青島等地)有重要統籌作用,旨在重塑企業文化並激活內部創新活力。雖然2025年上半年業績顯示主品牌翻台率受壓,且行業價格戰激烈,但海外業務特海國際於東南亞市場表現亮眼,已成功扭虧,證明其服務模式在國際市場具備可複製性。

   
  

AI投資續火熱硬件股率先彈

Meta最新決定部署「數以百萬計」的英偉達AI晶片,似乎正穩定AI硬件股市場情緒,有助納指早前因過度擴張憂慮而回調後形成潛在底部。即使Meta股價略為受壓,但英偉達股價在消息公布表現硬淨,整體AI板塊及納指均造好,凸顯超大型科企資本開支對市場走向仍舉足輕重。

   
  

企業專訪

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